Manfaat MPASI Pure Alpukat Untuk Bayi

Hai Bunda jumpa lagi dengan Sinta. :-) Kali ini Sinta akan membahas berkaitan dengan MPASI nih Bun. Bunda pasti menginginkan seorang baby yang sehat, pintar dan aktif bukan? Selain ASI yang memiliki peranan penting bagi baby kita, MPASI juga gak kalah penting dong Bun.

Di usia Baby 6 Bulan kita sudah memberi makanan pendamping asi, kita sebagai bunda harus pintar-pintar memilih makanan yang baik dan sehat untuk sang buah hati. Biasanya kita memperkenalkan bubur pertama kali untuk sang buah hati. Kenapa harus bubur? Karena stekturnya yang lembut jadi mudah dicerna oleh usus sang baby.

Nah.... dengan bertambahnya usia selain bubur anda juga bisa memperkenalkan dengan sayuran yang dilumatkan, atau dengan buah yang dilumatkan.

Oke Bunda kali ini Sinta akan berbagi Resep MPASI buah Alpukat. Mengapa saya memilih buah Alpukat? Sebulum saya memjawab, Bunda jangan berfikir buah lain tidak bagus lho ya..!! Semua buah baik untuk kesehatan hanya saja semuanya tidak boleh berlebihan. Agar manfaat dalam buah itu sendiri dapat bekerja dengan sempurna.

Buah Alpukat

Nah....Alasan saya membahas MPASI Alpukat kali ini adalah karena Buah Alpukat dapat menjadi alternatif yang baik Bun, sebagai MPASI pertama yang diperkenalkan kepada bayi Bunda. Selain memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, Vitamin E, Kebutuha Serat, Kebutuhan Akan folat dan zat besi, teksturnya yang lembut juga membuatnya mudah untuk dicerna oleh buah hati Bunda. Alpukat mengandung lemak tak jenuh atau lemak baik dalam buah alpukat sangat penting untuk pertumbuhan bayi dan perkembangan otak bayi.

Yuks Bunda sekarang kita membuat resep makanan pendamping ASI (MPASI) dari buah alpukat untuk sang buah hati.

Resep MPASI Dari Buah Alpukat.

Hal yang harus diperhatikan terlebih dahulu yaitu cuci tangan hingga bersih. Biasanya hal yang mungkin dianggap sepele ini sering terlupakan oleh para bunda. 

Pure Alpukat

• 1 Buah Alpukat.
• Cuci Alpukat sampai bersih.
• Belah kemudian buang biji alpukat.
• ASI/Susu Formula.
• Kerok buah Alpukat.
• Letakkan dalam mangkok atau gelas.
• Haluskan Alpukat.
• Campurkan ASI/SUFOR dengan Alpukat dengan kekentalan yang diinginkan.

  

  Pure Alpukat

Cara Ke-2

 

• 1 Buah Alpukat.
• Cuci Alpukat sampai bersih.
• Belah kemudian buang biji alpukat.
• Kerok buah Alpukat.
• Letakkan dalam mangkok atau gelas.
• Haluskan Alpukat.

Oke Bunda itu adalah Resep Sinta yang bisa Sinta bagikan. Bunda boleh memilih Pure Alpukat yang sesuai sang buah hati bunda mau. Kalau anakku suka pure alpukat yang cara ke-2, jadi tidak perlu ditambah ASI/SUFOR saat pertama kali saya perkenalkan pada anak saya, Alhamdulillah langsung suka, lahap lagi makannya bunda.

Semoga Resep Sinta ini bermanfaat untuk Para Bunda..!!

Makanan Khas Besuki Kab. Situbondo

Makanan Khas. Setiap daerah memiliki makanan khas tersendiri yang sudah ada sejak dulu. dan tinggal kita yang memperkenalkan kepada orang lain agar makanan khas kita terkenal di seluruh Indonesia lebih-lebih di luar negeri.. :-)

Anda pernah dengar atau tahu tidak Desa Besuki? Kalau belum dengar dan belum tahu, yuks Sinta kasih tahu. :-)

Kebetulan nih.... Rumah Sinta saat ini di Desa Besuki dan letaknya di Gang Asta Pate Alos, yang saat ini sering dikenal dengan "Kampung Arab".

Besuki adalah salah satu daerah yang terletak di ujung barat Kabupaten Situbondo, Propinsi Jawa Timur. Pada zaman penjajahan Belanda daerah Besuki merupakan hutan belantara.

Sejarah tentang kota besuki kita awali dengan tokoh yang membabat yaitu Raden Bagus Kasim al Wirodipuro dan lebih umum disebut Kiai Pate Alos, beliau adalah putra Raden Abdurahman alias Wirobroto, orang yang pertama kali membabad tanah besuki.

Lihat lainnya:
Membuat Nasi Goreng Bumbu Instan
Cara Menghilangkan Jerawat dengan Bahan Alami

Langsung saja kita bahas tentang Makanan Khas Besuki yang dikenal dari daerah pesisir. Tidak ada tandingannya neu...hehehehe...

Makanan Khas Besuki yaitu "KOTEL" (madura) dan "KERUPUK IKAN". Menurut Saya makanan ini menyerupai Cireng makanan khas Bandung. Rasanya tidak kalah enak lho...!!! Makanan khas Besuki ini bisa dijadikan camilan saat musim kemarau lebih-lebih musim hujan makin maknyuussss saja apalagi masih dalam keadaan hangat. Heeeemmmmm........ Sangat menggugah selera. :-)

Cara pertama membuat kotel (bisa untuk dijadikan krupuk):

BAHAN :

Tepung Kanji 1/2kg

Tepung Terigu 1ons ( Tidak dikasih bahan ini juga tidak apa-apa )

Ikan. ( Anda bisa memakai ikan Tuna, Teri sesuai ikan yang anda suka )

Bawang Putih

Bawang Daun

Garam

Penyedam rasa.

Minyak untuk Menggoreng

CARA MEMBUAT :

1. Cuci bersih ikan, kukus sampai matang, pisahkan ikan dari tulangnya, kemudian haluskan ikan.
2. Haluskan Bawang Putih dan Garam.
3. Iris tipis bawang daun.
3. Masak air hingga mendidih.
4. letakkan  Tepung kanji dan terigu dalam 1 wadah yang besar
5. Campurkan tepung, ikan, Bumbu, irisan bawang daun lalu sirami air hingga terbentuk menjadi 1 adonan.
6. Kukus KOTEL tersebut sampai matang.

Kukusan Kotel

7. Diamkan sampai dingin kemudian iris KOTEL tipis kemudian anda goreng sampai masak.
8. Kalau KERUPUK KOTEL, Kotel yang sudah dikukus diris tipi-tipis kemudian dijemur hingga kering.

Irisan Kotel setelah dijemur

Cara ke-2 Membuat KOTEL khusus untuk cemilan (Tanpa di KUKUS)

1. Cuci bersih ikan, Kukus sampai matang, pisahkan ikan dari tulangnya, kemudian haluskan ikan.
2. Haluskan Bawang Putih dan Garam.
3. Iris tipis bawang daun.
3. Masak air hingga mendidih.
4. letakkan  Tepung kanji dan terigu dalam 1 wadah yang besar
5. Campurkan tepung, ikan, Bumbu, irisan bawang daun lalu sirami air hingga terbentuk menjadi 1 adonan.
6. Bentuk sesuai sesuai selera anda.
7. Goreng KOTEL sampai matang.

Kotel.

Hidangan lebih terasa nikmat jika dihidangkan tengan sambal pedas/saus pedas/petis pedas.

Jika anda penasaran, dengan makanan khas Desa Besuki Anda bisa mampir ke desa Sinta. Dijamin anda akan ketagihan. Sebab Teman-teman Sinta yang ada di Situbondo, Kraksaan, Probolinggo, Surabaya pada ketagihan dengan makanan ini lho...!!

SELAMAT MENCOBA...!!! :-)

Membuat Nasi Goreng Bumbu Instan

Resep Nasi Goreng dengan Bumbu Instan Indofood.

Ini adalah Menu andalan saya ketika suami sedang malas makan :-)

yang terpenting neu ada tambahan bumbu, telornya juga :-)

yukz kita langsung bahas resepnyaaa.... dijamin rasanya enak dan tidak mengecewakan lhooo!!! cocok untuk hidangan pas kumpul dengan teman, pas hujan2 juga..hehehe

Nasi Goreng Bumbu Instan

Bahan :

• Nasi Putih
• Bawang Putih diiris tipis
• Bawang Merah diiris Tipis
• Bawang Pri diiris
• Bumbu Instan
• Cabe Rawit ( kalau pengen nasinya tambah pedasssss )
• Telur Ayam

Cara Membuat :

1. Tumis Bawang Putih, Bawang Merah, Bawang Pri, cabe rawit, sampai tercium harumnya.
2. Masukkan Nasi dan Bumbu Instan, aduk-aduk nasi sampai tercampur rata dengan bumbu dan sayur. cicipi Nasi, jika yang suka asin bisa ditambahi garam.. ( tapi kalau saya buat pakai bumbu instan sudah gak pakai garam, karena soal rasa sudah pas dilidah, gurihhh :-) ).
3. Goreng telur ayam menjadi telur mata sapi.
4. Nasi goreng siap disantappp

Nahhhhh.............. Kalau saya ini pakai bumbu nasi goreng indofood.

 

Jika anda memakai bumbu instan lainnya juga bisa kok sobat, tapi jangan lupa ditambah bahan-bahan lain seperti yang sudah saya kasih tau yaaa... biar rasanya tambah maknyuuussss!!!!